|
Bruin Paasbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak broodmix bruin
3 dl water
25 gr boter
100 gr krenten
100 gr rozijnen
100 gr gedopte hazelnoten
100 gr gedopte walnoten
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het deeg zoals op de verpakking staat aangegeven en laat het rijzen. Was de rozijnen en krenten en laat ze uitlekken. Hak de noten fijn. Kneed de krenten, rozijnen en de gehakte noten door het deeg en vorm er een brood van. Leg dat op een ingevette bakplaat en laat het nog eens 15 minuten rijzen. Bak het brood in een voorverwarmde oven van 200 Gr C, stand 5 in 25 minuten gaat en bruin. Het brood is goed wanneer het hol klinkt.
|
|
|